Klíčové slovo: mléčné výrobky

Jak poznat sýrové náhražky?
Sýrové náhražky – myslíte si, že jste je ještě nikdy neochutnali? Možná, že to tak opravdu je, ale víte vůbec, jak přesně náhražky… Číst více »

Podle čeho poznáte náhražky mléčných výrobků?
Pokud výrobce při zpracování mléka nahradí některou základní složku mléka jinou nemléčnou složkou, musí o tom spotřebitele náležitě informovat a produkt nesmí již… Číst více »
Co říkají nové poznatky o nasycených tucích v mléčných výrobcích?
Pohled a chápání účinků nasycených tuků změnily nové vědecké poznatky z průběhu posledních deseti let. Ukázalo se, že pouze tři z celého spektra nasycených… Číst více »
Chcete vitamínovou bombu? Dejte si mléko a mléčné výrobky!
Tolik potřebné vitaminy neobsahují jen ovoce a zelenina, ale také mléko a mléčné výrobky. Právě mléko, jogurty, sýry, zákysy a další mléčné výrobky… Číst více »
Proč jíst v těhotenství sýry?
Chcete snížit riziko vzniku zubního kazu u vašeho očekávaného potomka? Dopřávejte si v těhotenství sýry a mléčné výrobky! Mléčné zuby se totiž dětem vyvíjí,… Číst více »
Pro pacienty s IBD platí: Vyvarujte se nadýmavých pokrmů, někdy i mléčných výrobků
U pacientů s idiopatickými střevní záněty (IBD) platí, že by se měli vyvarovat nadýmavých pokrmů a někdy i mléka nebo mléčných výrobků. Především… Číst více »
Mléko: léka na vysoký tlak i cholesterol
Když si dáte pravidelně mléko a jogurt, můžete to brát jako prevenci vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu a poruchy glukózového metabolismu. Metabolický syndrom… Číst více »
Paměť zlepšují i nízkotučné mléčné výrobky
Naši paměť příznivě neovlivňují jenom ginkgo biloba, guarana, či tablety s výtažky z těchto rostlin, ale dokonce i nízkotučné jogurty a sýry! Australská studie z… Číst více »
Kvalitní bílkoviny pomáhají s hubnutím
Mléko a mléčné výrobky pomáhají hubnout díky vysokému obsahu bílkovin, které velmi dobře zasytí. Vápník zabraňuje poklesu svalové hmoty. Zapomeňte ale na ty… Číst více »
Proč (ne)pít mléko
Jedním z nejčastějším argumentem odpůrců mléka je tvrzení, že „mléko zahleňuje“. Pravdou je, že dodnes neexistuje klinická studie, která by tento argument podporovala…. Číst více »