Klíčové slovo: recepty
Krémová špenátová polévka
Máslo rozpustíme, přidáme drobně pokrájenou cibuli a česnek a osmahneme. Zalijeme vývarem, přidáme na kostičky pokrájenou bramboru a povaříme do změknutí. Vlijeme mléko,… Číst více »
Losos s mandlemi
Zapékací misku vymažeme částí másla a vložíme osolené a opepřené porce lososa. Lupínky mandlí smícháme s nahrubo nastrouhaným sýrem a pokrájenou petrželkou. Směs rozdělíme… Číst více »
Špenátový koláč
Všechny suroviny na těsto smícháme a necháme dvě hodiny v přikryté míse odpočívat. Potom těsto tence vyválíme, vykrojíme čtyři kola tak, aby u formy… Číst více »
Zapečené ovoce s křupavou drobenkou
Ovoce nakrájíme na plátky a lehce promícháme s propláchnutými rozinkami a citronovou šťávou. Vložíme je do máslem vymazané zapékací misky a posypeme drobenkou. Tu… Číst více »
Kuřecí nudličky s brokolicí
Velmi důležité je koupit maso čerstvé, které poznáme již zrakem. Čerstvé maso je pevné a pružné, zaboříme-li do něho prst, jamka se hned… Číst více »
Hovězí pod lavinou
Hovězí maso naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na oleji, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Z bílku ušleháme tuhý sníh a vmícháme najemno nastrouhaný… Číst více »
Srbské fazolky
Na oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, orestujeme, osolíme, mírně podlijeme a dusíme, až se voda vydusí. Do vymazané zapékací misky… Číst více »
