Klíčové slovo: recepty
Osvěžující letní salát se skleněnými nudlemi
Nejprve si uvaříme nudle podle návodu. Scedíme je a necháme okapat. Mořské řasy (polévkovou lžíci) zalijeme studenou vodou. Pokrájíme ledový salát, cherry rajčata… Číst více »
Milánské rizoto s kuřecím masem
Omyté maso nakrájíme na kostičky, opečeme nasucho, přidáme rajčatový protlak, osolíme, podlijeme vodou a dusíme do poloměkka. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, propláchnutou… Číst více »
Zapečená brokolice se sýrem
Brokolici rozebereme na růžičky a spaříme ve vroucí vodě. Mouku opražíme nasucho, za stálého míchání zředíme mlékem a uvaříme bešamel. Bešamel necháme za… Číst více »
Vídeňské maso
Hovězí plátky lehce naklepeme, osolíme a opečeme z obou stran na oleji, pak maso vyjmeme. Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na zbylém oleji… Číst více »
Dip s tofu a lněným semínkem
Tofu nastrouháme v robotu nebo na struhadle. Přidáme všechny ostatní ingredience a řádně promícháme. Tento dip je nejlepší s brioškami, slanými krekery, se syrovou zeleninou… Číst více »
Polévka z Bali
Z cibulek odkrojíme zelenou nať, kterou si necháme na ozdobu, cibulky pokrájíme na tenké plátky. V hrnci se silným dnem smícháme kokosové mléko, sójovou omáčkou,… Číst více »
Zapečené brambory se šunkou
Syrové oloupané brambory a cibuli nakrájíme na kolečka. Do zapékací misky vymazané olejem vkládáme střídavě plátky brambor, cibuli, plátky šunky. Brambory vždy osolíme… Číst více »
Vepřové maso s lilkem a bílou ředkví
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, osolíme a opečeme z obou stran v teflonové pánvi. Přidáme na větší kostky nakrájený lilek, rozetřený česnek, na kolečka… Číst více »
Jáhlový dezert s tvarohem
Horké jáhly umixujeme spolu s vařícím mlékem, tvarohem a cukrem. Směs vlijeme do pohárů, ozdobíme ovocem a nasekanými mandlemi.
Nudle s mákem
Těstoviny uvaříme, slijeme a promícháme s částí rozpuštěného másla. Podáváme buď s mákem a cukrem. Obměnou může být namísto máku tvaroh.
