Klíčové slovo: cibule
Cuketový salát s balkánským sýrem
Cukety nakrájíme na menší proužky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a necháme asi 3 minuty blanšírovat. Pak vodu slijeme, cukety necháme okapat a… Číst více »
Těstovinový salát s tuňákem
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, nejlépe na zkus. Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a papriku, přidáme tuňáka, ze kterého jsme vylili vodu a… Číst více »
Krůtí nudličky s jáhly a brokolicí
Jáhly spaříme vroucí vodou, zalijeme je studenou vodou, osolíme a uvaříme je doměkka . Na hlubší pánvi si na olivovém oleji osmahneme najemno… Číst více »
Krůtí guláš
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso a zarestujeme. Zasypeme paprikou, opepříme, zalejeme horkou vodou a dusíme. Potom přidáme loupaná rajčata… Číst více »
Pohankový kuba
Namočené změklé houby nakrájíme na kousíčky. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, vsypeme nakrájené změklé houby, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a asi 10… Číst více »
Hlíva na smetaně
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby, trochu podlijeme vodou a dusíme asi půl hodiny. Po stažení z ohně vmícháme… Číst více »
Zeleninový guláš
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku a orestujeme. Přisypeme sladkou papriku, majoránku, kmín a vmícháme loupaná… Číst více »
Polévka z dýně a červené čočky
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a dvě minuty restujeme. Zalijeme horkým vývarem, nebo vodou a přidáme dýni nakrájenou na… Číst více »
Minestrone s rajčaty a brambory
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, česnek jemně nasekáme. Celerovou nať nasekáme na kusy. Na oleji podusíme kousky celeru s oreganem,česnekem a… Číst více »
Cuketové zelí
Na oleji orestujeme kostičky cibule, přidáme sladkou papriku a kmín, zarestujeme a přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, sůl, ocet, sójovou omáčku a dusíme asi… Číst více »
