Všechny příspěvky dle: Helena Vacková
Funkční potraviny snižují výskyt chronických onemocnění
Už jste někdy slyšeli o takzvaných funkčních potravinách? Víte, co to je? Jsou to běžné potraviny, které však ve větší míře obsahují zdraví… Číst více »
Vepřová kotleta pečená na kysaném zelí, bramborový knedlík
Kotlety nakrájíme, nařízneme okraje a opečeme na tuku. Vyndáme z hrnce, do kterého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a slaninu, osmažíme do růžova, přidáme mletou… Číst více »
Jak nenaletět a koupit ten pravý olivový olej
Stojíte v obchodě před regálem plným olivových olejů a nevíte, po jakém sáhnout? Poradíme vám, na co se při výběru zaměřit, abyste nenaletěli a… Číst více »
Jak poznat kvalitní med
Ze statistik vyplývá, že každý Čech zkonzumuje za rok 0.7 kg medu, což poukazuje na mírný nárůst ve spotřebě oproti předchozím letům. Proto… Číst více »
Je nutné při hubnutí zcela vynechat tuky?
Kolem hubnutí se šíří spousta pověr. Například: když potřebuji shodit několik kil, musím vynechat tuky… Je jedno, jestli používám máslo nebo margarín, po… Číst více »
Je užitečné jíst probiotika?
Co je pro naše zdraví prospěšné? V souvislosti s touto otázkou se často hovoří o probiotikách. S nimi pak souvisí prebiotika. Víte však, co tyto termíny… Číst více »
Výsledky testu smetan
Časopis dTest testoval osmnáct smetan ke šlehání. S jakým výsledkem? Z 18 testovaných smetan ke šlehání se z jedné vůbec nepovedlo šlehačku udělat. Některým… Číst více »
Jak koupit kvalitní smetanu
Smetana ke šlehání sice patří ke kalorickým bombám, při zdobení zákusků, dortů nebo při přípravě pohárů se ale bez ní mnohdy neobejdeme. Co… Číst více »
Co byste měli vědět o čaji, kávě a kávovinách
Jste si jisti, že čaj, který pijete, pochází opravdu z keřů čajovníku? Nemusí tomu tak být. Stejně jako v kávovinách nemusí být ani zrnko z kávovníku… Číst více »
Uzená plec se švestkovou omáčkou, bramborové špalíčky s cizrnou
Uzenou plec uvaříme do měkka. Na oleji orestujeme nastrouhanou zeleninu, přidáme povidla, zalijeme vývarem z kostí a provaříme. Přisypeme nastrouhaný perník a povaříme,… Číst více »
