Klíčové slovo: maso
Potraviny plné železa
Železo je nezbytně důležitá minerální látka pro lidský organismus. Nedostatek železa se projevuje únavou, slabostí, nedostatečným okysličením krve, závratěmi, poruchami soustředěnosti, bledostí pokožky,… Číst více »
Jak skladovat potraviny?
Dodržením vhodných skladovacích podmínek se zajistí zachování kvality potravin po co nejdelší možnou dobu a zamezí se kažení výrobku. Pro každou potravinu existují… Číst více »
Fotbalista Jan Berger: Tučné věci nemám rád
„Sním prakticky všechno, i maso. Jen musí být libové. Tučné věci nemám rád,“ zamýšlí se olympijský vítěz 1980, účastník MS 1982, Fotbalista roku… Číst více »
Telecí gratinovaný plátek s bramborovou míchanicí
Omyté a osušené maso naklepeme, osolíme, opepříme, dáme na pekáček, podlijeme vodou a v troubě upečeme. Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout,… Číst více »
Čtěte etikety potravin, obchodníci šidí stále častěji
Stále více si hlídáme kvalitu nakupovaných potravin. Nejčastěji prodejci mění datum trvanlivosti. Jakmile tedy na výrobky datum spotřeby nenajdete, potravinu nekupujte. Inspektoři Státní… Číst více »
Sázavský guláš
Na oleji osmažíme maso nakrájené na kostky, přidáme pórek, mletou papriku, krátce osmahneme, mírně podlijeme vodou, osolíme a dusíme téměř doměkka. Rajčata spaříme… Číst více »
Co jíst po operaci žlučníku
Nemocní, kteří jsou po operaci žlučníku, musí zejména krátce po zákroku dodržovat velice přísnou dietu. Bezprostředně po operaci může pacient pouze hořký čaj…. Číst více »
Klokaní roštěná Croydon
Vyzkoušejte recept Evy Pilarové z klokaního masa. Do porcelánové misky dáme cibuli nakrájenou na kolečka, česnek a zázvor postrouhaný na jemném struhadle, přidáme… Číst více »
Eva Pilarová: Jím ráda a vařím s láskou
„Vařím a jím ráda, ale zdravé recepty ode mne nečekejte,“ říká zpěvačka, fotografka a kuchařka Eva Pilarová. Na otázku, který recept by doporučila… Číst více »
V těhotenství jezte pestrou stravu
Už před otěhotněním i v průběhu těhotenství můžete správně složenou stravou udělat mnoho pro zdraví své i svého děťátka. Nezbytné jsou bílkoviny, tuky (správné,… Číst více »
