Klíčové slovo: sýr
Čtěte etikety potravin, obchodníci šidí stále častěji
Stále více si hlídáme kvalitu nakupovaných potravin. Nejčastěji prodejci mění datum trvanlivosti. Jakmile tedy na výrobky datum spotřeby nenajdete, potravinu nekupujte. Inspektoři Státní… Číst více »
Nudlový nákyp s mletým masem
Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme a necháme okapat. Mleté maso smícháme s vejcem, na kolečka nakrájeným pórkem, nastrouhaným sýrem, najemno nakrájenou bazalkou,… Číst více »
Kuře se žampiony a slaninou
V malém pekáči rozehřejeme olej, přidáme protlačený česnek a oba kusy kuřecích prsou v něm z obou stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájené houby… Číst více »
Jak poznáte kvalitní sýr od náhražky
Rostlinná šlehačka, sýr s rostlinným tukem – to jsou časté příklady náhražek, se kterými se na trhu velmi často setkáte. Problém je, že… Číst více »
Zapečená brokolice se sýrem
Brokolici rozebereme na růžičky a spaříme ve vroucí vodě. Mouku opražíme nasucho, za stálého míchání zředíme mlékem a uvaříme bešamel. Bešamel necháme za… Číst více »
Sýrová pomazánka
Eidam a nivu nastrouháme, cibuli nasekáme nadrobno. Tavený sýr, olomoucké tvarůžky, žervé a tuk ušleháme se solí a pepřem do pěny a přidáme… Číst více »
Krkovička se sýrem a vajíčkem
Krkovičku rozklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a mírně zalijeme olejem. Necháme zaležet v ledničce. Potom zprudka osmažíme z obou stran na pánvičce a klademe do… Číst více »
Zapékané mleté hovězí maso s cuketou
Hovězí maso umeleme, přidáme rajský protlak, mletý pepř, sůl, vmícháme mouku, asi 1 až 2 dl vody a na mírném ohni dusíme, dokud… Číst více »
Hovězí pod lavinou
Hovězí maso naklepeme, osolíme, opečeme po obou stranách na oleji, mírně podlijeme a dusíme doměkka. Z bílku ušleháme tuhý sníh a vmícháme najemno nastrouhaný… Číst více »
