Klíčové slovo: brambory
Odlehčený bramborový salát
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ostatní zeleninu a vejce nakrájíme také na kostičky a vše promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a… Číst více »
Vánoční ryba 3x jinak – 1. díl
O Vánocích kalorie neřešíme. Přesto bychom si ale měli rozmyslet, než na štědrovečerní tabuli zařadíme smaženého kapra a babiččin bramborový salát. Ne kvůli… Číst více »
Kouzelné balíčky
Kouzelné alobalové balíčky nechávají dostatek místa pro vlastní fantazii. Pokrm můžete obohatit pokrájenou slaninou a klobásou, nudličkami papriky, třešňovými rajčaty … Alobal potřeme… Číst více »
Cuketová polévka s pórkem
Cukety a pórek důkladně omyjeme. Cuketám seřízneme špičky a nakrájíme je na kousky, pórek překrájíme na menší kusy a brambory na kostičky. V… Číst více »
Jehněčí kolena na majoránkových bramborách
Místo klasického vepřového ovarového kolena vyzkoušejte lahůdku z kulinářské dílny Jiřího Babici. Kromě mnohem zdravějšího jehněčího masa tento recept obsahuje i směs aromatických… Číst více »
Polévka bramborová na kyselo
Očištěné brambory nakrájíme na malé kostičky a společně s bobkovým listem i novým kořením dáme vařit do studené osolené vody. Jakmile jsou brambory… Číst více »
Hovězí maso v alobalu
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a promícháme. Brambory a rajčata nakrájíme na kolečka. Na alobal dáme porci masa, přidáme… Číst více »
Zimní vitamínový salát
Brambory okrájíme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Zelí vložíme na 5 minut do vroucí vody, poté ho scedíme, propláchneme studenou vodou a… Číst více »
Zapečené brambory se sýrem a brokolicí
Celé brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Do vroucí osolené vody dáme brokolici a vaříme asi 3 minuty. Potom ji zcedíme a… Číst více »
Kuřecí paličky na medu, bramborovo-pohanková kaše
Kuřecí paličky omyjeme, osolíme a potřeme olivovým olejem. Necháme odležet. Z medu, protlaku a pesta z bylinek česneku a olivového oleje vytvoříme marinádu…. Číst více »
