Úvod » Recepty (Stránka 47)

Recepty

Smažený kapr

Celiakie, Recepty 29.11.2011 Źádný komentář

Porce kapra osolíme, nejlépe alespoň dvě hodiny dopředu, obalíme v mouce, vajíčku rozšlehaném s mlékem a nakonec v kukuřičně – rýžové instantní kaši. Kapra ihned smažíme…. Číst více »

Rybí polévka

Celiakie, Recepty 29.11.2011 Źádný komentář

Ryby očistíme a omyjeme. Maso pokrájíme na porce. Nadrobno pokrájíme cibuli a 30 minut povaříme. Vložíme porce ryb i s hlavou a ocasem,… Číst více »

Pracny

Celiakie, Recepty 29.11.2011 Źádný komentář

Suroviny smícháme a dobře zpracujeme. Těsto necháme odpočinout, pak naplníme suché formičky tak, že každý kousek nejprve namočíme v hrubé sojové mouce. Po upečení… Číst více »

Kuře na medu

Kuře na balzamikovém octu a medu

Cukrovka (diabetes), Recepty 29.11.2011 Źádný komentář

Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Z obou stran nasucho opečeme na teflonové pánvi dozlatova. Opečené porce kuřete přendáme do pekáčku a potřeme… Číst více »

Bramborová roláda s povidly

Recepty, Žlučník 14.11.2011 Źádný komentář

Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hrubou mouku, krupici, vejce, špetku soli a… Číst více »

Kuře s muškátem

Recepty, Žaludek 14.11.2011 Źádný komentář

Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a osmažíme na oleji. Podlijeme vodou, přidáme najemno nakrájenou cibuli, špetku muškátového oříšku, citronovou šťávu a… Číst více »

Pečené mleté řízky

Celiakie, Recepty 14.11.2011 Źádný komentář

Z mletého masa, vejce, solamylu, smetany a vody podle potřeby vypracujeme masovou hmotu. Osolíme, opepříme a okořeníme rozdrceným tymiánem. Ohnivzdornou mísu vymastíme máslem. Z masové… Číst více »

Kukuřičný chléb s tvarohem

Celiakie, Recepty 12.11.2011 Źádný komentář

Z droždí, teplé vody, špetky soli a 1 lžičky cukru připravíme kvásek a po vzejití přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Po… Číst více »

Nudle s jablky

Recepty, Žaludek 11.11.2011 Źádný komentář

Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo utřeme se žloutky do pěny,… Číst více »

Vepřové ražniči s koprem

Recepty, Žlučník 10.11.2011 Źádný komentář

Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, zakapeme pomerančovou šťávou, olejem a necháme 1 hodinu marinovat. Rajčata nakrájíme na silnější plátky. Na špejli střídavě… Číst více »