Klíčové slovo: rajčata
Salát z bílých fazolí a rajčat
Scezené fazole dejte do mísy, přidejte nakrájená rajčata a ostatní ingredience kromě sýra. Salát promíchejte a nechte 30 minut odležet. Podávejte posypané sýrem…. Číst více »
Slavnostní menu pro diabetiky:Předkrm – Caprese
Omytá rajčátka nakrájíme na čtvrtky, přidáme nakrájený sýr na tenká půlkolečka. Nandáme na mističky, posolíme, popepříme, posypeme omytou na jemno nasekanou bazalkou a… Číst více »
Plněná rajčata
Rajčata omyjeme, seřízneme z nich vršky a vydlabeme je. Rýži udusíme v osolené vodě, maso dvakrát pomeleme. Smícháme maso s dušenou rýží, osolíme,… Číst více »
Pomazánka z rajčat
Rajčata dáme na cedník a ponoříme je na okamžik do vařicí vody. Ihned je vyjmeme, necháme okapat a oloupeme je. Oloupaná rajčata nakrájíme… Číst více »
Telecí moussaka
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme… Číst více »
Pečená zelenina se zázvorem
Zeleninu nakrájíme na špalíčky, rozložíme do zapékací misky, pokapeme olivovým olejem a posypeme čerstvě nastrouhaným zázvorem (nebo kořením na grilovanou zeleninu). Pečeme ve… Číst více »
Květákový salát s tvarohovou majonézou
Květák uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Nakrájíme jej nadrobno a smícháme s nakrájenými rajčaty, cibulí a tvarohovou majonézou. Podáváme s… Číst více »
Polévka minestrone
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou šunku, nasekanou cibuli, rozetřené stroužky česneku a dozlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme… Číst více »
Sázavský guláš
Na oleji osmažíme maso nakrájené na kostky, přidáme pórek, mletou papriku, krátce osmahneme, mírně podlijeme vodou, osolíme a dusíme téměř doměkka. Rajčata spaříme… Číst více »
Vepřové maso s kukuřicí
Maso nakrájíme na hranolky, osolíme a opečeme ze všech stran. Potom přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou zelenou papriku, kukuřici a nakrájená… Číst více »
