Všechny příspěvky dle: Helena Vacková
Česnek – dobrý pomocník v prevenci před vznikem rakoviny
Česnek má mnoho použití jako vnitřní dezinfekce a při nachlazení. Také pomáhá omezit množství cholesterolu v krvi, snižuje krevní tlak, chrání před bakteriálními… Číst více »
Co byste měli vědět o zavařování
Chystáte se k zavařování letošní úrody? Pak by se vám mohlo hodit pár praktických rad, jak to udělat tak, aby v ovoci a… Číst více »
Konec pomazánkového másla v Česku
Kupujete rádi pomazánkové máslo? Pak si v nejbližší době budete muset u tohoto produktu zvyknout na jiný název. Evropský soudní dvůr totiž vystavil pomazánkovému… Číst více »
Ty nejlepší italské pochoutky
Pokud je cílem vaší blížící se dovolené Itálie, měli byste vědět, že místní kuchyně neznamená zdaleka jen pizzu a těstoviny, ale také pokrmy… Číst více »
Kapr po Italsku
Očištěnou rybu naporcujeme a pokapeme citronovou šťávou. Rajčata oloupeme a odstraníme zrníčka. Dužinu rozmixujeme v mléce, přidáme mouku.Sýr nastrouháme. Porce ryby osolíme, vložíme… Číst více »
Lívanečky z ovesných vloček
Vločky namočíme v části mléka a necháme asi ¾ hodiny nabobtnat. Pak vmícháme mouku, sůl, vejce, vykynutý kvásek (z vlažného mléka, cukru, droždí)…. Číst více »
Jsou margaríny vyráběné z ropy a opravdu škodí zdraví?
Margaríny a rostlinné tuky. Téma, o kterém se hodně dočteme. Například, že jsou výslovně doporučovány, jindy zatracovány jako „umělé, nebezpečné, rakovinotvorné…“ Jaké jsou… Číst více »
Mléko: léka na vysoký tlak i cholesterol
Když si dáte pravidelně mléko a jogurt, můžete to brát jako prevenci vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu a poruchy glukózového metabolismu. Metabolický syndrom… Číst více »
Křenová pomazánka
Žervé umícháme se solí a smetanou, přidáme najemno nastrouhaný křen. Podáváme na plátcích veky nebo celozrnného pečiva, zdobíme půlkou vlašského ořechu a měsíčkem… Číst více »
Masové karbanátky s brokolicí a květákem, vařené brambory, mrkvový salát s jogurtovým dresinkem
Květák s brokolicí napaříme, nakrájíme na malé kousky a smícháme s mletým masem, osmahlou cibulkou, strouhankou, vaječnou melanží a hladkou moukou. Směs kořeníme… Číst více »
