Všechny příspěvky dle: redakce
Paella s tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, papriku a česnek. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, kurkumu a sušenou bazalku a… Číst více »
Vepřo knedlo zelo zdravěji
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme ze všech stran, potřeme maso hořčicí a lehce podlijeme vařící vodou. Dáme péct do… Číst více »
Není želatina, jako želatina
Léto je časem, kdy mnohem častěji sáhneme po nějakém tom lehčím dortíku s ovocem. A v tomto případě přichází na řadu pomocník, jakým je želatina…. Číst více »
Krůtí steak s chřestem
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky. Bylinky opláchneme, nasekáme, lehce zakápneme olivovým olejem a vetřeme do krůtích prs. Maso zprudka opékáme na rostlinném… Číst více »
Tvarohová buchta bezlepková
Náplň připravíme důkladným promícháním všech surovin, nejlépe ručním elektrickým šlehačem. Odložíme a vypracujeme těsto. Do misky dáme vejce, cukr a olej a ušleháme… Číst více »
Voda jako lék
Že má konzumace obyčejné vody léčivé účinky, věděli již naši prapředkové. Podle některých vědců, jako je např. Dr. Fereydoon Batmanghelidj, jsou ale tyto… Číst více »
Kuřecí nudličky s brokolicí a těstovinami
Těstoviny uvaříme dle návodu. Na hlubší teflonové pánvi s troškou oleje orestujeme nakrájenou cibuli, na ní osmahneme na nudličky nakrájené maso a přidáme brokolici… Číst více »
Minestrone s rajčaty a brambory
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky, česnek jemně nasekáme. Celerovou nať nasekáme na kusy. Na oleji podusíme kousky celeru s oreganem,česnekem a… Číst více »
Dýňové muffiny s mrkví a ořechy
Dýni a mrkev omyjte, oloupejte a nastrouhejte na jemno. Vmíchejte nasekané ořechy, vejce, mléko a med a promíchejte. Postupně přidávejte celozrnnou pšeničnou mouku… Číst více »
Brambory na loupačku s lososem
Brambory důkladně omyjeme kartáčkem a vaříme asi 25 minut. Uzeného lososa nakrájíme na kousky, jarní cibulku nakrájíme na kroužky. Smícháme zakysanou smetanu a… Číst více »
