Všechny příspěvky dle: redakce
Kuřecí svíčková
Kuřecí prsa osolíme a opečeme na olivovém oleji.Vyjmeme ,přidáme drobně nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.Poté vložíme zeleninu a ještě chvíli opékáme.Přidáme koření,kuře,podlijeme vodou… Číst více »
Zapečený bulgur se špenátem
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody s kurkumou a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a uzené… Číst více »
Ne každé celozrnné pečivo, celozrnným opravdu je
Podle legislativy je celozrnné pečivo takové, které je vyrobeno z celozrnné mouky. Alespoň 80 % použité mouky musí být celozrnné. To znamená, že většinový… Číst více »
Bramborové nočky se zelím a brynzou
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a osolíme. Přisypeme mouku a škrob a zpracujeme těsto ze kterého tvoříme… Číst více »
Kuřecí maso se zeleninou
Na oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, opepříme a osolíme. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, česnek, chilli papričky, na tenké nudličky nakrájený zázvor… Číst více »
Není špekáček jako špekáček
Masný výrobek s názvem špekáček musí splňovat určité legislativní požadavky, třeba minimální obsah masa (40 procent) nebo maximální obsah tuku (45 procent). Pro… Číst více »
Paprikový guláš s houbami
Nakrájíme papriky na kostičky, cuketu a cibuli na kolečka. Rajčata krátce spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a rozkrájíme na osminky. Papriky, cibuli a… Číst více »
Jaro – hlavní sezóna alergií
Část lidí se raduje, část vítá jaro naštvaně, protože pro ně znamená pálící a slzící oči, rýmu věčně tekoucí z nosu nebo záchvaty kašle…. Číst více »
Pažitka podporuje trávení
Na jaře je třeba začít s konzumací vitamínů. Pokud už nezabírají různé druhy ovoce a zeleniny z obchodů, které jsou většinou nějakým způsobem… Číst více »
Špenátové smoothie
Špenátové listy opláchneme po tekoucí vlažnou vodou, hrušku omyjeme, zbavíme jádřince a stopky a rozkrájíme. Poté vše i s vodou dáme do mixovací nádoby… Číst více »
