Klíčové slovo: citron
Hovězí v citronové omáčce
Hovězí maso uvaříme v osolené vodě. Na oleji osmažíme světlou jíšku, zředíme ji za stálého míchání mlékem a povaříme. Vzniklý bešamel ochutíme citronovou šťávou,… Číst více »
Pečená jablka
Na pánvi si rozehřejeme máslo a orestujeme na něm ovesné vločky. Předehřejeme troubu na 175 °C. Smícháme dohromady jablíčka nakrájená na malé kostičky,… Číst více »
Proč pít vodu s citronem?
Voda s citronem může plně nahradit ranní kávu. Nejenže vám dodá energii potřebnou pro zvládnutí celého dne, ale zároveň zlepší váš celkový zdravotní… Číst více »
Tabouleh z kuskusu
Recept je velmi jednoduchý, základ tvoří kuskus a rajčata. Vzniklý pokrm je velmi osvěžující, lehký a vhodný především na letní měsíce. Rajčata nakrájíme… Číst více »
Celerový salát
Celer si očistíme, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Aby nám nastrouhaný celer nezhnědl, pokapeme ho šťávou z půlky citronu. K celeru ještě nastrouháme nebo… Číst více »
Melounový sorbet
Z chemicky neošetřeného a důkladně omytého citrónu nastrouháme čerstvou kůru, kterou smícháme s moučkovým cukrem, zalijeme 120 ml teplé vody. Obsah hrnce přivedeme… Číst více »
Jahodová pěna
Jahody omyjeme a očistíme arozmačkáme vidličkou. Citrón vymačkáme a šťávu smícháme s jahodami. Bílek ušleháme za postupného přidávání cukru do tuha a s… Číst více »
Jídelníček nejen pro školáky
Víte o tom, že váš jídelníček může být zdravý a ještě k tomu chytrý? Seznamte se s přehledem potravin, které podporují činnost mozku,… Číst více »
Tvarohová pomazánka
Mrkev a celer nastrouháme najemno a rozmícháme s tvarohem. Ochutíme kouskem sardelové pasty, citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme a lehce posypeme pepřem…. Číst více »
Kuře s citronovou omáčkou
Kuře osolíme, opepříme a opékáme na oleji. Během pečení postupně poléváme citronovou omáčkou, kterou připravíme z jemně nakrájené cibule, tymiánu, citronové šťávy, prolisovaného česneku,… Číst více »
