Klíčové slovo: salát
Salát z lilků
Lilky oloupeme, rozpůlíme, odstraníme semena a nakrájíme na nudličky. Z vody, olivového oleje, citrónové šťávy a cukru připravíme zálivku. Lilky zalijeme zálivkou, osolíme, přidáme… Číst více »
Odlehčený bramborový salát
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ostatní zeleninu a vejce nakrájíme také na kostičky a vše promícháme. Osolíme, opepříme, přidáme olivový olej a… Číst více »
Čočkový salát
Čočku uvaříme ve dvojnásobném množství vody doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Okurku a rajčata nakrájíme na kostičky, smícháme s vychladlou čočkou, okořeníme vegetou a… Číst více »
Ledový salát s tuňákem a jablky
Salát omyjeme a natrháme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, okurku na půlkolečka a jablko, zbavené jadřince, nakrájíme na plátky. Vložíme… Číst více »
Cuketový salát s balkánským sýrem
Cukety nakrájíme na menší proužky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a necháme asi 3 minuty blanšírovat. Pak vodu slijeme, cukety necháme okapat a… Číst více »
Vánoční salát
Očištěnou a opranou mrkev najemno nastrouháme a spolu se strouhaným kokosem vložíme do misky, zakapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Datle vypeckujeme,… Číst více »
Snadný salát s čočkou, ořechy a cherry rajčátky
Ve velkém hrnci přivedeme vodu k varu a přidáme čočku. Vaříme po dobu 15 minut. Scedíme a propláchneme studenou vodou. Do velké mísy… Číst více »
Salát z červeného zelí a hrušek
Červené zelí a salát očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Hrušky… Číst více »
Zeleninový salát s marinovaným tofu
Nakrájíme tofu na kostky a naložíme ho na 30 minut do marinády, kterou připravíme ze sójové omáčky, česneku, olivového oleje a oregana. Mezitím… Číst více »
Filet z lososa se salátem z kořenové zeleniny
Zeleninu oloupejte a nakrouhejte na tenká kolečka. Smíchejte ji se ¾ citronové šťávy, solí a cukrem a nechte 10 minut marinovat. Omyjte a… Číst více »
