Aktuální recepty a články

Kuřecí guláš s houbami

28. 2. Cholesterol, Recepty

Na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme, osolíme, přidáme mletou papriku, krátce opečeme, podlijeme vodou a přidáme… Číst více »

Kuskus s fazolkami a drůbežím masem

27. 2. Vaše recepty a triky

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, pokapeme sójovou omáčkou a dáme alespoň na hodinu odležet do ledničky. Kuskus zalijeme horkým zeleninovým vývarem… Číst více »

Vepřové maso s kukuřicí

27. 2. Cholesterol, Recepty

Maso nakrájíme na hranolky, osolíme a opečeme ze všech stran. Potom přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou zelenou papriku, kukuřici a nakrájená… Číst více »

Tučné ryby prospívají cévám, zlepšují i psychiku

27. 2. Články, Srdce a cévy, Zdravé potraviny

Tuk z mořských ryb pozitivně ovlivňuje celou řadu nemocí, brání poškození cév, zlepšuje psychiku a dokonce se hovoří o preventivní funkci na vznik Alzheimerovy… Číst více »

AGAR – želatina, která nám prospívá

26. 2. Zajímavosti o jídle

Agar-agar (též kanten) je látka tvořená z 96% polysacharidem složeným zejména z agarózy a agaropektinu. Rostlinná „želatina“ se vyrábí z některých druhů mořských řas – ruduch. Její využití… Číst více »

ZELNÝ SALÁT S MRKVÍ

26. 2. Recepty, Zdravý životní styl

Zelí nakrájejte na velmi tenké proužky. Přidejte sůl a rukama důkladně promačkejte. Přidejte očištěnou nastrouhanou mrkev, citrónovou kůru i šťávu, med, pepř, majonézu… Číst více »

Banánový chlebíček

25. 2. Celiakie, Recepty

Banány a vodu rozmixujeme dohladka, vlijeme do mísy a přidáme ostatní ingredience (med, olej, pr. do pečiva, mouku, ořechy  a rozinky. Dobře promícháme… Číst více »

Rychlá polévka z hlívy ústřičné

25. 2. Houbové recepty, Recepty

 Hlívu ústřičnou omyjeme a nakrájíme na tenčí plátky a orestujeme ji společně s nasekanou cibulkou na oleji. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a… Číst více »

Potraviny, které zaženou opary

25. 2. Články

Zkuste prevenci. Ne vždy je úspěšná, ale za pokus to stojí. Účinná v boji proti oparům je aminikyselina lyzin. Doporučuje se proto používat… Číst více »

Osteoporóza

Rostlinné zdroje vápníku

25. 2. Články, Osteoporóza

Vápník je z minerálů v našem těle zastoupený vůbec nejvíce – tvoří naše kosti a zuby a má také podíl na udržování mírné… Číst více »