Recepty
Kuřecí maso se zeleninou
Na oleji orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa, opepříme a osolíme. Přidáme nadrobno nakrájenou šalotku, česnek, chilli papričky, na tenké nudličky nakrájený zázvor… Číst více »
Penne s olivovo – kaparovou omáčkou (alla putanesca)
Česnek prolisujeme a krátce podusíme na olivovém oleji. Sardelky nakrájíme najemno, přidáme k česneku a chvilku podusíme. Pak přidáme na kostičky nakrájená rajčata a… Číst více »
Paprikový guláš s houbami
Nakrájíme papriky na kostičky, cuketu a cibuli na kolečka. Rajčata krátce spaříme ve vroucí vodě, oloupeme a rozkrájíme na osminky. Papriky, cibuli a… Číst více »
Cibulové chutney s hruškami
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Hrušky omyjeme, rozčtvrtíme, vykrojíme jádřince, odstraníme zbytky stopek a okvětí a pokrájíme. Česnek oloupeme, rozdělíme stroužky a nakrájíme… Číst více »
Špenátové smoothie
Špenátové listy opláchneme po tekoucí vlažnou vodou, hrušku omyjeme, zbavíme jádřince a stopky a rozkrájíme. Poté vše i s vodou dáme do mixovací nádoby… Číst více »
Brambory v alobalu
Brambory očistíme kartáčkem pod tekoucí vodou, osušíme, každou bramboru zabalíme do alobalu a pečeme v troubě do změknutí. Tvaroh rozmícháme s prolisovaným česnekem… Číst více »
Pohankový salát s pečenou zeleninou
Pohanku důkladně propláchneme a při občasném promíchávání vaříme do měkka cca 20 minut. Papriky, lilek a cuketu nakrájíme na rovnoměrné kousky, přelijeme olivovým… Číst více »
Jogurtová ovocná zmrzlina
Ovoce necháme zmrznout, pak smícháme s jogurtem a spolu s cukrem rozmixujeme. Necháme ještě 45 minut v mrazničce. Podáváme posypané nasekanými pistáciemi.
Domácí hamburger
Touží vaše děti po hamburgeru,udělejte jim domácí. Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme ji s masem, osolíme a opepříme. Na pečicím papíru tvarujeme kulaté placky…. Číst více »
Pažitkový dip
V misce promícháme pomazánkové máslo s jogurtem a smetanou. Dochutíme šťávou z citrónu, osolíme, opepříme a vmícháme jemně krájenou pažitku. Dip necháme vychladit a podáváme ke grilované zelenině… Číst více »
