Recepty
Květákový salát s tvarohovou majonézou
Květák uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Nakrájíme jej nadrobno a smícháme s nakrájenými rajčaty, cibulí a tvarohovou majonézou. Podáváme s… Číst více »
Tvarohová pomazánka
Mrkev a celer nastrouháme najemno a rozmícháme s tvarohem. Ochutíme kouskem sardelové pasty, citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme a lehce posypeme pepřem…. Číst více »
Kari z červené čočky
Čočku uvaříme dle návodu. Ve velkém hrnci necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř,… Číst více »
Nedělní koláč s jablky
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Pak po lžících přidáváme prosetou mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z… Číst více »
Ovocný salát se sýrem
Sýr nakrájíme na kostičky, citrusy pokrájíme na menší kousky. Všechny ingredience smícháme dohromady a pokapeme citrónovou šťávou.
Barevná domácí pizza
Kvásek necháme nakynout v několika lžících teplé vody s přidanou špetkou cukru. Až je nakynutý, vypracujeme ze všech ingrediencí vláčné těsto, které rozválíme… Číst více »
Kuřecí svíčková
Kuřecí prsa osolíme a opečeme na olivovém oleji.Vyjmeme ,přidáme drobně nakrájenou cibuli, kterou necháme zesklovatět.Poté vložíme zeleninu a ještě chvíli opékáme.Přidáme koření,kuře,podlijeme vodou… Číst více »
Zapečený bulgur se špenátem
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody s kurkumou a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a uzené… Číst více »
Polévka z paprik
Papriky omyjeme, osušíme, odstraníme semínka a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, rozpůlíme a nakrájíme na nudličky. V rendlíku zahřejeme olej a máslo a… Číst více »
Bramborové nočky se zelím a brynzou
Brambory uvaříme ve slupce, ještě teplé oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a osolíme. Přisypeme mouku a škrob a zpracujeme těsto ze kterého tvoříme… Číst více »
