Recepty
Mexická fazoláda
Fazole namočíme přes noc do studené vody, v hrnci na oleji smahneme plátky česneku a cibuli, přidáme odkapané máčené fazole, zalijeme dvojnásobným množstvím vody… Číst více »
Celer po italsku
Celer očistíme, opereme a nakrájíme na šest plátků. Plátky celeru oloupeme a v osolené vodě s přidáním citrónové šťávy ne déle než 10 minut uvaříme,… Číst více »
Křupavý zelný salátek
Zelí a ředkvičky nakrájíme na nudličky. Mrkev nastrouháme nahrubo. Zeleninu dáme do mísy, pokapeme olejem a důkladně promícháme, nejlépe rukama. Do misky dáme… Číst více »
Sladký kuskus pro děti i dospělé
Jablečnou šťávu přiveďte k varu, stáhněte z ohně a zasypte kuskusem. Nechte pod pokličkou nabobtnat a potom kuskus smíchejte s ostatními surovinami. Poté… Číst více »
Polévka minestrone
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou šunku, nasekanou cibuli, rozetřené stroužky česneku a dozlatova usmažíme. Přidáme nakrájené brambory, mrkev, zelí, pórek a smažíme… Číst více »
Kuskus s tuňákem
Kuskus zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Mezitím si v teflonové pánvi na másle orestujeme jarní cibulku, přidáme kukuřici a necháme podusit asi… Číst více »
Banánový koktejl
Rychlá a vydatná snídaně pro ty, kteří mají ráno málo času. Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a vložíme do vysoké užší nádoby. Přidáme… Číst více »
Bezlepkové Jidáše
Zelený čtvrtek V tento den se začíná péct typické pečivo z kynutého těsta – sladké jidáše. Pokud se prý jí potřené medem, měly… Číst více »
Africké steaky
Ananas zbavíme kůry, jednu polovinu nakrájíme na centimetrové kousky a druhou rozemeleme na kaši. Do ní přimícháme rozetřený česnek, koriandr a pepř. Steaky… Číst více »
Pstruh na mandlích
Vykostěné pstruhy omyjeme, osolíme a obalíme v bezlepkové mouce. Z každé strany opékáme asi 5 minut na másle. Pak je vyjmeme z oleje a položíme na… Číst více »
