Aktuální recepty a články

Naše kosti milují dýně všeho druhu

24. 6. Zdravá zelenina, Zdravé potraviny

Tykve jsou starou plodinou Nového světa a rostou v několika druzích s mnoha odrůdami. Někdy je tykev známá i pod názvem dýně. Obsahuje kolem 90%… Číst více »

Proč jsou brusinky tak skvělé?

24. 6. Zajímavosti o jídle

V posledních letech ukazují průzkumy, jaké mají brusinky skvělé a zdraví prospěšné vlastnosti. Jsou doporučovány lékaři při zánětech močového měchýře a jako účinný… Číst více »

Jak vybrat chléb

23. 6. Zajímavosti o jídle

Tradičně se chléb vyrábí z kvásku, v obchodech lze však častěji narazit na chléb vyrobený z droždí. K dostání je v bochnících vcelku i již nakrájený a… Číst více »

Zatočte s podzimní únavou s MatchaTea

23. 6. Bylinky

Nedostatek energie, ale zato dostatek podzimního splínu nám pomůže odstranit třeba čaj MatchaTea, který je nabitý vitamíny a dalšími zdraví prospěšnými látkami. Nahraďte… Číst více »

Dýňové placičky

23. 6. Recepty

Tento recept pomáhá při zácpě. Dýni vydlabeme a zbavíme semínek. Dužninu nakrájíme na kousky a vaříme ve vodě do změknutí. Po uvaření rozmačkáme… Číst více »

Jód je nezbytný pro správnou funkci štítné žlázy

23. 6. Dobrá rada

Pokud má organismus k dispozici málo jódu, dochází ke snížení funkce štítné žlázy, což se projeví poruchami růstu, zhoršením látkové přeměny, poruchou koncentrace,… Číst více »

Salát Waldorf

22. 6. Vaše recepty a triky

Zelená jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na menší kousky. Celer očistíme a nakrájíme na tenké malé nudličky. Dáme do misky, přidáme zakysanou smetanu,… Číst více »

Antonín Panenka: Ve vaření se docela vyznám

22. 6. Osobnosti

Slavný český fotbalista Antonín Panenka říká, že ve vaření se docela vyzná. „Vystudoval jsem totiž v Poděbradech dálkově hotelovou školu. U maturity jsem měl… Číst více »

Jak zamezit onemocnění z potravin

22. 6. Články, Odborné rady

Chcete zabránit riziku vzniku onemocnění z jídla? Dodržujte pět jednoduchých základních hygienických pravidel zacházení s potravinami. Udržujte čistotu I když většina mikroorganizmů nemusí nutně způsobit… Číst více »

Pečené batáty

22. 6. Osteoporóza, Recepty

Batáty oloupeme, omyjeme a pokrájíme na proužky. Plech vyložíme pečicím papírem a batáty na něj rovnoměrně rozprostřeme. Pokapeme olivovým olejem, osolíme, posypeme červenou… Číst více »