Aktuální recepty a články
Zapečené cukety
Cukety nakrájíme na kolečka, osolíme a opepříme. Naskládáme je do zapékací misky vymazané olivovým olejem. Posypeme je rozdrceným česnekem a zakápneme olivovým olejem…. Číst více »
Vepřová játra na šalvěji
Játra nakrájíme na jemné plátky silné asi 1 centimetr. Opláchneme je a osušíme papírovou utěrkou. Na pánvi rozehřejeme olej a máslo, přidáme cibuli… Číst více »
Křenová omáčka
Z oleje a mouky připravíme jíšku, kterou zředíme mlékem se smetanou, vše osolíme a povaříme. Podle chuti osladíme cukrem a okořeníme nastrouhaným křenem. Hotovou… Číst více »
Paella s tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme olej a orestujeme na něm nakrájenou cibuli, papriku a česnek. Přidáme nakrájená rajčata, sůl, kurkumu a sušenou bazalku a… Číst více »
Vepřo knedlo zelo zdravěji
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme. Zprudka opečeme ze všech stran, potřeme maso hořčicí a lehce podlijeme vařící vodou. Dáme péct do… Číst více »
Není želatina, jako želatina
Léto je časem, kdy mnohem častěji sáhneme po nějakém tom lehčím dortíku s ovocem. A v tomto případě přichází na řadu pomocník, jakým je želatina…. Číst více »
Med je přírodní antibiotikum, není však vhodný pro děti do 12 měsíců
Přestože je med bohatý na nejrůznější vitaminy a minerální látky, díky kterým se řadí mezi nejúčinnější přírodní léčiva, na etiketách některých medů můžeme… Číst více »
Bábovka s jablky
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s práškem do pečíva, přidáme nastrouhaná jablka a… Číst více »
Krůtí steak s chřestem
Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky. Bylinky opláchneme, nasekáme, lehce zakápneme olivovým olejem a vetřeme do krůtích prs. Maso zprudka opékáme na rostlinném… Číst více »
Tvarohová buchta bezlepková
Náplň připravíme důkladným promícháním všech surovin, nejlépe ručním elektrickým šlehačem. Odložíme a vypracujeme těsto. Do misky dáme vejce, cukr a olej a ušleháme… Číst více »
