Aktuální recepty a články

Salát z červené řepy a jablka

2. 7. Recepty, Žlučník

Červenou řepu okrájíme, uvaříme a jemně nastrouháme. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubo. Smícháme s připravenou červenou řepou, mírně osolíme a doplníme… Číst více »

Diabetická dieta je základem léčby diabetu

1. 7. Články, Cukrovka (diabetes)

Diabetická dieta patří mezi základní léčebné prostředky terapie diabetu. Správná dieta pomáhá optimalizovat hladinu glykemie, ale také lépe zvládat komplikace diabetu a další… Číst více »

Tvarohový pohár s pudinkem

1. 7. Osteoporóza, Recepty

Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme tuhý pudink. Ještě do horkého pudinku vmixujeme tvaroh. Polovinu směsi dáme do pohárů, nalijeme horké maliny, pak… Číst více »

Pečená zelenina se zázvorem

Zapékané ratatouille

30. 6. Zeleninová jídla

Lilek a cukety nakrájíme na kolečka, rozložíme, posolíme a necháme zhruba 30 minut vypotit. Během toho se pustíme do přípravy omáčky. Cibuli nakrájíme… Číst více »

Rybí filé z trouby

30. 6. Cukrovka (diabetes), Recepty

Rajčata nakrájíme na plátky, jarní cibulku na jemné kroužky. Česnek oloupeme a nakrájíme. Listový špenát omyjeme, smícháme s kroužky cibule, česnekem a naplníme… Číst více »

Krémová polévka s květákem a sýrem

30. 6. Recepty pro děti

Na oleji oresujte nadrobno nakrájenou cibuli. Vsypte brambory a restujte další dvě minuty. Přidejte květák a vývar a přiveďte k varu. Snižte teplotu… Číst více »

Flíčky s tuňákem, recept pro osteoporózu

Semolinové těstoviny vás zasytí na delší dobu

30. 6. Zajímavosti o jídle

Pokud si často dopřáváte těstoviny, měli byste sáhnout po zdravější alternativě v podobě bezvaječných těstovin, které tělo zasytí na delší dobu. Takovým typem jsou i semolinové… Číst více »

Kuřecí prsa s bylinkovou krustou, pasírované brambory s pórkem

30. 6. Recepty, Recepty ze školní kuchyně

Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Na kostičky nakrájíme pečivo, přidáme žloutky, nastrouhaný sýr a bylinky. Promícháme a nakonec přidáme dotuha… Číst více »

Riziko číhá v konzervách

30. 6. Články, Odborné rady

Víte, co je botulismus? Velmi nebezpečná otrava, kterou způsobuje nejúčinnější bakteriální jed botulotoxin. Nakazit se můžeme třeba ze špatně konzervovaných potravin! Botulismus je… Číst více »

třešně

Třešně zmírňují otoky

30. 6. Zajímavosti o jídle

Třešně mají blahodárný vliv pro lidský organismus z mnoha důvodů. Obsahují: vitamín C – pro imunitní systém a mentální svěžest kyselinu listovou –… Číst více »