Recepty
Hlíva na smetaně
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby, trochu podlijeme vodou a dusíme asi půl hodiny. Po stažení z ohně vmícháme… Číst více »
Placky z ovesných vloček
Do větší misky nasypeme ovesné vločky a zalijeme je vodou asi na 3 hodiny před pečením placek. Špenát rozmrazíme a necháme na sítku… Číst více »
Jablkové palačinky
Jablka oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme. Z osolených vajec, mouky, prášku do pečiva, mléka a vloček vymícháme hladké těsto. Pečeme na oleji silnější… Číst více »
Kokosové tofu
Rajčatový protlak smícháme se smetanou, olejem, kokosem, prolisovaným česnekem, solí a organem. Tofu nakrájíme na kousky a zamícháme do hotové omáčky. Necháme odležet… Číst více »
Rybí bifteky
Maso uvaříme, odstraníme kůži a kosti, umeleme, přidáme na oleji osmaženou vychladnutou krupici, vejce a strouhanku. Z vymíchané hmoty tvarujeme bifteky, na každý… Číst více »
Tiramisu v lehčí formě
Tvaroh smícháme s jogurtem a medem. Na dno misky dáme piškoty, pokapeme kávou a naneseme vrstvu tvarohu. Vrstvíme na sebe a nakonec posypeme… Číst více »
Kuře se žampiony a slaninou
V malém pekáči rozehřejeme olej, přidáme protlačený česnek a oba kusy kuřecích prsou v něm z obou stran opečeme. Přidáme nadrobno nakrájené houby… Číst více »
Smetanová polévka
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme droždí, smažíme společně 2–3 minuty a zalijeme vývarem. Do vývaru vložíme maso spolu s kousky… Číst více »
Pomazánka z červené řepy
Uvaříme neoloupanou červenou řepu v osolené vodě. Po vychladnutí ji oloupeme a nastrouháme ji najemno. Nakrájíme nadrobno cibuli. Řepu a cibuli smícháme s… Číst více »
Krémová cuketová polévka
Oloupané, omyté brambory nakrájíme na kostky, zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme. Cuketu oloupeme, zbavíme semen, nakrájíme na kostky, přidáme k bramborám a vaříme… Číst více »
