Recepty
Rybí polévka
Ryby očistíme a omyjeme. Maso pokrájíme na porce. Nadrobno pokrájíme cibuli a 30 minut povaříme. Vložíme porce ryb i s hlavou a ocasem,… Číst více »
Pracny
Suroviny smícháme a dobře zpracujeme. Těsto necháme odpočinout, pak naplníme suché formičky tak, že každý kousek nejprve namočíme v hrubé sojové mouce. Po upečení… Číst více »
Kuřecí závitek s anglickou slaninou, smetanovým špenátem a bulgurem
Kuřecí steak omyjeme, osolíme a opepříme. Rozprostřeme na něj anglickou slaninu a zabalíme. Zprudka opečeme na oleji a vložíme do trouby dopéct. Listový špenát… Číst více »
Kuře na balzamikovém octu a medu
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Z obou stran nasucho opečeme na teflonové pánvi dozlatova. Opečené porce kuřete přendáme do pekáčku a potřeme… Číst více »
Špenátové rizoto s lučinou
Rýži propláchneme, zalijeme zeleninovým vývarem a dusíme. Když je rýže skoro měkká, vmícháme částečně rozmrazený špenát, dodusíme doměkka a vmícháme lučinu. Porce rizota… Číst více »
Pomazánka z cizrny
Cizrnu umixujeme na hladké pyré. vmícháme česnek a cibuli, potom postupně přidáváme tvaroh a šleháme tak dlouho, až se spojí s cizrnovou hmotou. … Číst více »
Salát se zeleným chřestem a hovězím
Maso nakrájejte na silné nudličky. Zelený chřest nakrájejte šikmo na asi 3 cm dlouhé špalíčky a osolte. Na pánvi rozehřejte olej a zprudka… Číst více »
Salát z červeného zelí a hrušek
Červené zelí a salát očistíme, omyjeme a nakrájíme na proužky. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jarní cibulku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Hrušky… Číst více »
Hovězí špička s brambory a chřestem
Mrkev a celer oloupejte a nakrájejte na větší kousky. Pórek rozkrojte podélně, důkladně umyjte a nakrájejte na široké nudličky. Ve velkém hrnci rozehřejte… Číst více »
Zapečené brambory se sýrem a brokolicí
Celé brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem. Do vroucí osolené vody dáme brokolici a vaříme asi 3 minuty. Potom ji zcedíme a… Číst více »
