Recepty
Salát z grilovaných paprik
Papriky narovnáme na gril a pečeme až změknou a začne se na nich nafukovat slupka. Lusky sundáme z grilu, dáme do igelitové pytlíku… Číst více »
Rychlá meruňková zmrzlina
Meruňky nasypeme do mísy robota se sekacími noži a rozsekáme. Přidáme cukr s tvarohem a zakysanou smetanou a vše ještě jednou rozmícháme (za… Číst více »
Panenka s hořčičnou kůrkou
Nejjemnější kousek vepřového masa je křehký, obsahuje minimum tuku a v této úpravě se stane gurmánským zážitkem. Celou vepřovou panenku potřeme ze všech stran… Číst více »
Křenová pomazánka
Žervé umícháme se solí a smetanou, přidáme najemno nastrouhaný křen. Podáváme na plátcích veky nebo celozrnného pečiva, zdobíme půlkou vlašského ořechu a měsíčkem… Číst více »
Studený hráškový krém
Na olivovém oleji osmahneme cibulku a pórek. Přidáme sůl a pepř. Přilejeme vývar a přidáme tymián. Vše necháme vařit pod pokličkou asi 10… Číst více »
Masové karbanátky s brokolicí a květákem, vařené brambory, mrkvový salát s jogurtovým dresinkem
Květák s brokolicí napaříme, nakrájíme na malé kousky a smícháme s mletým masem, osmahlou cibulkou, strouhankou, vaječnou melanží a hladkou moukou. Směs kořeníme… Číst více »
Kuřecí kroketa se sýrem, zeleninová směs a brambory s petrželkou
Kuřecí steaky pomeleme, osolíme, přidáme žloutky, rohlík namočený v mléce, muškátový květ a vypracujeme těsto. Ze vzniklého těsta tvoříme krokety. Do každé z nich… Číst více »
Tofu špízy
Tofu, papriky, cibuli a žampiony nakrájíme na větší kostky. Střídavě napichujeme spolu s rajčaty na grilovací jehly. Grilujeme na grilu do doba až… Číst více »
Bramborová roláda s povidly
Brambory uvaříme ve slupce doměkka a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme hrubou mouku, krupici, vejce, špetku soli a… Číst více »
Kuře s muškátem
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a osmažíme na oleji. Podlijeme vodou, přidáme najemno nakrájenou cibuli, špetku muškátového oříšku, citronovou šťávu a… Číst více »
