Recepty
Pangasius s tymiánem
Troubu rozpálíme na 180° C. Ryby osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Rajčata omyjeme, osušíme, nakrájíme na kolečka a osolíme. V pekáčku rozpustíme máslo a… Číst více »
Špagety s brokolicí a sýrem cottage
Větší množství vroucí vody osolíme, přidáme kapku oleje a dáme do ní vařit špagety. Brokolici rozdělíme na růžičky. Vložíme je do druhého hrnce… Číst více »
Nudle s jablky
Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme, propláchneme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Máslo utřeme se žloutky do pěny,… Číst více »
Polévka z dýně a červené čočky
Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a dvě minuty restujeme. Zalijeme horkým vývarem, nebo vodou a přidáme dýni nakrájenou na… Číst více »
Lehký salát s cottage sýrem
Proč je cottage sýr zdravý? Stejně jako všechny mléčné produkty i cottage sýr obsahuje vápník. Kromě toho má v sobě ale i lehce stravitelné bílkoviny… Číst více »
Vepřové ražniči s koprem
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, zakapeme pomerančovou šťávou, olejem a necháme 1 hodinu marinovat. Rajčata nakrájíme na silnější plátky. Na špejli střídavě… Číst více »
Telecí moussaka
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme… Číst více »
Pohankový tabouleh
Pohanku propláchneme ve studené vodě a vaříme 2 – 3 minuty v osolené vodě. Poté vypneme a necháme 30 minut dojít a vychladnout…. Číst více »
Burisonové koule
Ve větším hrnci zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo a kondenzované mléko. Vše stále mícháme! Postupně přidáváme burisony. Hmotu necháme vychladnout, abychom mohli mokrou rukou… Číst více »
Rybí filé s jogurtem
Na oleji v teflonové pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme osolené, v mouce obalené rybí filé a opečeme je z obou stran. Přidáme zeleninu nakrájenou na… Číst více »
