Aktuální recepty a články
Těstovinový salát s lososem
Těstoviny uvaříme al dente.Lososa nakrájíme na kousky a orestujema na lžíci oleje. Zelené fazolky uvaříme v osolené vodě dokřupava. Pak je dáme do… Číst více »
Grilované rolky plněné anglickou slaninou a sýrem
Cuketu podélně nakrájíme na tenké plátky, osolíme a necháme cca 15 min. „vypotit“. Na olivovém oleji lehce osmahneme nahrubo nasekaný česnek, přidáme nakrájená sušená… Číst více »
Bezlepková focaccia
Smícháme vodu s moukou a práškem do pečiva. Přidáme sůl, pepř, sodu, olej, česnek, trochu rozmarýnu a vypracujeme těsto. Z těsta vytvoříme placky… Číst více »
Lidé s nemocnými játry potřebují kvalitní bílkoviny
Játra jsou nezastupitelným orgánem v těle a jejich funkci nelze nahradit (vyjma transplantace jater). „Je proto naší povinností si je chránit tak, aby nás… Číst více »
Sirup z obchodu – velmi drahé ovoce
Při domácí výrobě ovocného sirupu si snadno vystačíte s ovocem a cukrem, případně s kyselinou citrónovou. Jde vám o poctivou a kvalitní domácí šťávu. Přicházíte-li jako spotřebitelé pro… Číst více »
Okurková limonáda
Okurky omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Vhodíme do mixéru a pečlivě rozmixujeme. Rozmixované okurky přelijeme do džbánu a přilijeme 0,5 l vody…. Číst více »
Okurka – to pravé letní osvěžení
Okurky mají díky vysokému obsahu vody (až 95 %) osvěžující a ochlazující vlastnosti, které oceníte zejména v těchto horkých dnech. Tento vysoký obsah… Číst více »
Ledový salát s tuňákem a jablky
Salát omyjeme a natrháme na kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky, okurku na půlkolečka a jablko, zbavené jadřince, nakrájíme na plátky. Vložíme… Číst více »
Gazpacho
Gazpacho je jedna z nejzdravějších polévek, která obsahuje řadu prospěšných látek, zejména vitamín C. V horkých letních dnech vás ochladí a při pravidelné… Číst více »
Cuketový salát s balkánským sýrem
Cukety nakrájíme na menší proužky. Přelijeme je horkou osolenou vodou a necháme asi 3 minuty blanšírovat. Pak vodu slijeme, cukety necháme okapat a… Číst více »
