Aktuální recepty a články
Fazolová pomazánka s vejci
Fazole rozmixujeme spolu s olejem do hladka na pastu. V případě potřeby můžeme zředit trochou vody. Ke vzniklé fazolové hmotě přimícháme nadrobno pokrájená,… Číst více »
Dýňová semínka nejen na potíže s prostatou
Dýňová semínka můžeme označit za takový malý elixír zdraví, který často skončí nezaslouženě v koši. Semínka se přidávají do moučníků nebo polévek či omáček,… Číst více »
Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková
Plody kaštanovníku setého jsou bohaté na vitamin C. Dále obsahují kyselinu listovou, která je důležitá pro ženy, které chtějí otěhotnět, pro ženy těhotné… Číst více »
Kari z červené čočky
Čočku uvaříme dle návodu. Ve velkém hrnci necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř,… Číst více »
Zapečený bulgur se špenátem
Bulgur uvaříme ve dvojnásobném množství osolené vody s kurkumou a trochou oleje do poloměkka. Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a uzené… Číst více »
Špenátové smoothie
Špenátové listy opláchneme po tekoucí vlažnou vodou, hrušku omyjeme, zbavíme jádřince a stopky a rozkrájíme. Poté vše i s vodou dáme do mixovací nádoby… Číst více »
Potraviny plné železa
Železo je nezbytně důležitá minerální látka pro lidský organismus. Nedostatek železa se projevuje únavou, slabostí, nedostatečným okysličením krve, závratěmi, poruchami soustředěnosti, bledostí pokožky,… Číst více »
Pohankový salát s pečenou zeleninou
Pohanku důkladně propláchneme a při občasném promíchávání vaříme do měkka cca 20 minut. Papriky, lilek a cuketu nakrájíme na rovnoměrné kousky, přelijeme olivovým… Číst více »
Jáhlové škubánky
Jáhly spaříme horkou vodou, scedíme, zalijeme vodou a osolíme. Zvolna vaříme a když se začne vyvařovat voda, přiléváme po troškách mléko. Za občasného… Číst více »
Proč konzumovat batáty neboli sladké brambory
Sladké brambory – Impomoea batata mají různý tvar, velikost i barvu. Velmi známé jsou červené hlízy se žlutou nebo bílou dužninou. V obchodech… Číst více »
