Aktuální recepty a články
Grilovaný lilek s rajčaty a mozzarellou
Nakrájíme lilek na kolečka, posolíme a necháme vypotit. Rozetřeme česnek se solí, přidáme pepř a trochu olivového oleje. Lilky dáme na gril a… Číst více »
Paměť zlepšují i nízkotučné mléčné výrobky
Naši paměť příznivě neovlivňují jenom ginkgo biloba, guarana, či tablety s výtažky z těchto rostlin, ale dokonce i nízkotučné jogurty a sýry! Australská studie z… Číst více »
Borůvky jsou ideální potravinou nejen pro diabetiky
Borůvky jsou významnou léčivou potravinou už po mnoho staletí. Známé jsou hlavně svou bohatostí na vitamin C, který posiluje náš imunitní systém a působí jako… Číst více »
Hummus
Vařenou nebo konzervovanou cizrnu rozmixujeme. Postupně přiléváme olej, na závěr přidáme kořenicí přísady a krátce prošleháme, aby se vše spojilo do hladké pasty…. Číst více »
Grilujeme zeleninu
Grilovanou zeleninu podáváme jako přílohu či samostatný chod. Skvělá je servírovaná se studenými dresingy a dipy. Grilovat lze skoro vše. Cukety, papriky, rajčata,… Číst více »
Mrkvový salát se zázvorem
Mrkev nastrouháme nahrubo. Čerstvý kousek zázvoru oloupeme a co nejjemněji nastrouháme. Množství zázvoru je podle chuti. Mrkev a zázvor dobře promícháme, zalijeme olivovým… Číst více »
Pivo a ženy
Pivo není zdaleka tak energetické, jak se ženy domnívají. V půllitru desítky je v průměru okolo 200 kcal energie, zatímco v půllitru ovocné… Číst více »
Špízy s krůtím masem a cuketami
Je tu léto a to je čas na grilování. Přinášíme vám tedy jeden z mnoha receptů. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky… Číst více »
Co zajímavého můžete s dětmi ochutnat na dovolené v Egyptě?
Kdo si pro letní dovolenou oblíbil třeba Egypt, ví, že se arabská kuchyně vyznačuje velkou pestrostí. A to zejména různorodostí použité zeleniny jako… Číst více »
Jak při grilování zabránit výskytu karcinogenních látek?
Grilování má svá pro, i proti. Potraviny jsou na grilu většinou připravovány bez tuku a konzumují se s čerstvou zeleninou nebo ovocem, proto je… Číst více »
