Aktuální recepty a články
Lehký salát s cottage sýrem
Proč je cottage sýr zdravý? Stejně jako všechny mléčné produkty i cottage sýr obsahuje vápník. Kromě toho má v sobě ale i lehce stravitelné bílkoviny… Číst více »
Opomíjené luštěniny
Luštěniny patří k potravinám, které se konzumují již po tisíciletí, jejich spotřeba však mnohde, včetně České republiky, pokulhává. V Evropě se jí luštěnin… Číst více »
Vepřové ražniči s koprem
Vepřové maso nakrájíme na kostky, osolíme, zakapeme pomerančovou šťávou, olejem a necháme 1 hodinu marinovat. Rajčata nakrájíme na silnější plátky. Na špejli střídavě… Číst více »
Telecí moussaka
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme solí a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme… Číst více »
Cuketa – zelenina pro hubnutí a detoxikaci
Máte rádi cukety? Pokud ano, vězte, že pravidelnou konzumací této chutné zeleniny velice prospíváte svému tělu.. Cuketu je chutná a dietní zelenina, která… Číst více »
Pohankový tabouleh
Pohanku propláchneme ve studené vodě a vaříme 2 – 3 minuty v osolené vodě. Poté vypneme a necháme 30 minut dojít a vychladnout…. Číst více »
Burisonové koule
Ve větším hrnci zkaramelizujeme cukr, přidáme máslo a kondenzované mléko. Vše stále mícháme! Postupně přidáváme burisony. Hmotu necháme vychladnout, abychom mohli mokrou rukou… Číst více »
Pufované chlebíčky aneb „polystyreny“
Tyto chlebíčky si získaly oblibu kvůli snadnému přenášení , svoji trvanlivostí a zejména se s nimi plnily všechny možné jídelníčky, které zaručovaly… Číst více »
Rybí filé s jogurtem
Na oleji v teflonové pánvi zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme osolené, v mouce obalené rybí filé a opečeme je z obou stran. Přidáme zeleninu nakrájenou na… Číst více »
Řecká strava je považována za jednu z nejzdravějších
Jedete se svými ratolestmi na dovolenou do Řecka? Rozhodně byste měli něco vědět o místní kuchyni. Řecká a středomořská strava je totiž obecně… Číst více »
