Aktuální recepty a články
Hruška-ovoce pro celkové posílení organismu
Hrušky jsou ovoce, které bylo na území Evropy známé a pravděpodobně i velmi oblíbené již tisíce let. Sušené plody byly nalezeny při vykopávkách… Číst více »
Krůta s jablkem
Plátky krůtího masa potřeme olejem, osolíme a opečeme na grilu nebo orestujeme. Z dobře omytého a neoloupaného jablka odstraníme jádřince a pak je nakrájíme… Číst více »
Květákový salát s tvarohovou majonézou
Květák uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Nakrájíme jej nadrobno a smícháme s nakrájenými rajčaty, cibulí a tvarohovou majonézou. Podáváme s… Číst více »
Zázračný plevel jménem pampeliška
Pampelišku najdeme snad na každé louce. Do dálky září sytě žlutými květy, které se po odkvětu promění v ochmýřené koule. Na zahradě bývá… Číst více »
Tvarohová pomazánka
Mrkev a celer nastrouháme najemno a rozmícháme s tvarohem. Ochutíme kouskem sardelové pasty, citrónovou šťávou a podle chuti dosolíme a lehce posypeme pepřem…. Číst více »
Recyklace krabicového mléka? Poplašná zpráva!
Stejně jako před rokem se i nyní objevil po internetu kolující mail upozorňující na údajně recyklované prošlé krabicové mléko. „Krabicové mléko se nerecykluje!… Číst více »
Kari z červené čočky
Čočku uvaříme dle návodu. Ve velkém hrnci necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kari pastu, garam masalu, kari, kurkumu, kajenský pepř,… Číst více »
Jak vybrat jahodový jogurt
Jogurt patří mezi kysané mléčné výrobky. Vzniká kysáním mléka nebo smetany či podmáslí, případně jejich směsi za použití kulturních mikroorganismů. Těch musí být… Číst více »
Nedělní koláč s jablky
Máslo, cukr a žloutky ušleháme do pěny. Pak po lžících přidáváme prosetou mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z… Číst více »
Carbonara ze sušených rajčat a uzeného tofu
Ve velké pánvi rozehřejeme smetanu a přidáme pokrájená rajčata a tofu, ochutíme solí a povaříme asi 3 minuty. Uvařené a scezené těstoviny přidáme… Číst více »
