Aktuální recepty a články

Lívanečky z ovesných vloček

19. 7. Recepty, Zdravý životní styl

Vločky namočíme v části mléka a necháme asi ¾ hodiny nabobtnat. Pak vmícháme mouku, sůl, vejce, vykynutý kvásek (z vlažného mléka, cukru, droždí)…. Číst více »

Jsou margaríny vyráběné z ropy a opravdu škodí zdraví?

19. 7. Zajímavosti o jídle

Margaríny a rostlinné tuky. Téma, o kterém se hodně dočteme. Například, že jsou výslovně doporučovány, jindy zatracovány jako „umělé, nebezpečné, rakovinotvorné…“ Jaké jsou… Číst více »

Pomazánka z cottage sýra a pórku

18. 7. Osteoporóza, Recepty

Nastrouháme nahrubo sýr, přidáme cottage a zakysanou smetanu, najemno nakrájený pórek a pažitku. Promícháme, dochutíme solí a pepřem a podáváme na celozrnném pečivu…. Číst více »

Pohankovo-mrkvová bábovka

18. 7. Celiakie, Recepty

Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny. Přidáme olej a všechny ostatní přísady. Lehce vše zamícháme ručním šlehačem a pak přidáme jemně natrouhanou… Číst více »

Salát z grilovaných paprik

18. 7. Recepty, Zeleninová jídla

Papriky narovnáme na gril  a pečeme až změknou a začne se na nich nafukovat slupka. Lusky sundáme z grilu, dáme do igelitové pytlíku… Číst více »

Mléko: léka na vysoký tlak i cholesterol

18. 7. Články, Odborné rady

Když si dáte pravidelně mléko a jogurt, můžete to brát jako prevenci vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu a poruchy glukózového metabolismu. Metabolický syndrom… Číst více »

Rychlá meruňková zmrzlina

18. 7. Osteoporóza, Recepty

Meruňky nasypeme do mísy robota se sekacími noži a rozsekáme. Přidáme cukr s tvarohem a zakysanou smetanou a vše ještě jednou rozmícháme (za… Číst více »

Jak vybrat zmrzlinu

17. 7. Zajímavosti o jídle

Zmrzlina nebo balený mražený krém – jedná se o produkt, který se vyrábí zmrazením připravené směsi na teplotu -18 °C a nižší. Základ… Číst více »

maso, vepřové, panenka

Panenka s hořčičnou kůrkou

17. 7. Recepty, Zdravý životní styl

Nejjemnější kousek vepřového masa je křehký, obsahuje minimum tuku a v této úpravě se stane gurmánským zážitkem. Celou vepřovou panenku potřeme ze všech stran… Číst více »

Češi milují grilování a pivo, potvrdil průzkum

16. 7. Tiskové zprávy

Značka Velkopopovický Kozel provedla spotřebitelský průzkum, z něhož jednoznačně vyplynulo, že Češi jsou nejen pivním, ale i „grilovacím národem“. Celých 96 % populace v České republice… Číst více »