Aktuální recepty a články

Egyptská rýže

Egyptská rýže

16. 8. Játra, Recepty

Rýži propláchneme ve studené vodě a podusím ve dvojnásobném množství osolené vody doměkka. Na oleji v teflonové pánvi osmažíme najemno nakrájenou cibuli dorůžova. Pak… Číst více »

Kuřecí řízky v jogurtu

16. 8. Játra, Recepty

Do misky dáme jogurt, rajský protlak, citronovou šťávu, mletou sladkou papriku, Solamyl, najemno nakrájenou bazalku, špetku yzopu, sůl a vše promícháme. Kuřecí řízky… Číst více »

Hovězí maso v alobalu

16. 8. Játra, Recepty

Maso nakrájíme na plátky, osolíme, okmínujeme, posypeme mletou paprikou a promícháme. Brambory a rajčata nakrájíme na kolečka. Na alobal dáme porci masa, přidáme… Číst více »

Co je horší: cukr nebo tuk?

16. 8. Cholesterol, Články, Obezita

Cukr je v současné době velmi diskutovaným tématem, napříč odbornou i laickou veřejností. Svým rozsahem komunikace převyšuje cukr i stálý evergreen mezi tématy… Číst více »

Pomazánka z rajčat

16. 8. Cukrovka (diabetes), Recepty

Rajčata dáme na cedník a ponoříme je na okamžik do vařicí vody. Ihned je vyjmeme, necháme okapat a oloupeme je. Oloupaná rajčata nakrájíme… Číst více »

MUDr. Štěpán Svačina: Život prodlužuje nižší příjem kalorií

15. 8. Články, Osobnosti

Je maso exotických zvířat zdravé? A pomůže nám na klouby víc ovar, nebo potravinové doplňky? Na tyto a další otázky odpovídal odborník na… Číst více »

Cuketové závitky s brynzou

15. 8. Vaše recepty a triky

Cukety omyjeme, osušíme a seřízneme konce u stopky. Nakrájíme je podélně na tenké stejně silné plátky. Rozpálíme si gril nebo grilovací pánev a… Číst více »

I s chronickým zánětem tlustého střeva se dá plnohodnotně žít a stravovat

15. 8. Články, Tlusté střevo

Crohnova choroba neznamená, že už si v životě nepochutnáte na tom, co máte rádi. Jde jen o to pochopit, která jídla a kdy… Číst více »

Zapečená cuketa s rajčaty a balkánským sýrem

14. 8. Recepty, Zeleninová jídla

Omytou zeleninu nakrájejte na kolečka a vložte do pečící nádoby. Přidejte utřený česnek se solí, nastrouhaný balkánský sýr, lístky oregana a olivový olej…. Číst více »

ovoce

Sirup z obchodu – velmi drahé ovoce

14. 8. Zajímavosti o jídle

Při domácí výrobě ovocného sirupu si snadno vystačíte s ovocem a cukrem, případně s kyselinou citrónovou. Jde vám o poctivou a kvalitní domácí šťávu. Přicházíte-li jako spotřebitelé pro… Číst více »